Aoi Miyazaki nasceu em Tóquio, no Japão. Com 163 cm de altura, ela é conhecida por sua atuação em várias adaptações ao vivo de obras famosas: Nana (2005), onde interpretou Nana Komatsu, e Solanin (2010), com o papel de Meiko Inoue.

Em 2008, Aoi se destacou como a pessoa mais jovem a protagonizar um drama da NHK taiga, intitulado Atsuhime. Ela desempenhou o papel principal em Tenshouin nesse trabalho.