Chefe assistente em uma padaria aconchegante da cidade, onde lidera a equipe de confeitaria e supervisiona a produção de doces. Antes era campeão mundial de peso médio no boxe, mas teve que abandonar o ringue quando foi diagnosticado com retinas descoladas. Pouco depois descobriu o irresistível “cake” de Ono e se tornou aprendiz de patissier. De volta aos dias de pugilista, mantém um amor insaciável por doces. Foi criança abandonada e ex-membro de gangue de motoqueiros. Possui o passado mais colorido dos quatro homens, apesar de ter apenas 21 anos.