Kanae Katagiri era uma Quincy Gemischt (de sangue misto) e servia há muito tempo à família Ishida como empregada fiel. Sempre educada, ela chamava Ryūken Ishida de “jovem mestre” e escutava pacientemente seus pensamentos e aflições. Consciente das responsabilidades que recaíam sobre o Quincy Echt (de sangue puro) Ryūken, Katagiri estava sempre pronta a lhe oferecer conselhos. Muito ligada ao homem, ela atuou como sua protetora e não suportava vê‑o triste. Mais tarde, tornou‑se esposa de Ryūken Ishida e deu à luz Uryū Ishida. Nove anos antes, em 17 de junho, Katagiri perdeu a consciência; três meses depois, após Yhwach apresentar o Auswählen (Santa Seleção) e absorver os poderes de todos os Quincy Gemischt, ela faleceu.