Hatori Souma é o Dragão do Zodíaco e o médico particular da família Sohma. Ele costuma ser sério e raramente demonstra senso de humor. Seu trabalho consiste em apagar as memórias daqueles que descobrem o segredo dos Sohma, embora não esteja claro se isso funciona apenas como hipnose ou envolve algum poder sobrenatural.

Quando a maldição dele é ativada, Hatori se transforma num cavalo‑marinho ao invés de um dragão verdadeiro – os chineses consideram o cavalo‑marinho como um bebê dragão, e o nome real em japonês reflete isso. Ele está plenamente consciente da sua transformação: ele é o “grande e poderoso dragão”, mas aparece como um “cavalo‑marinho”.

Hatori teve uma experiência amorosa complicada com a mulher chamada Kana, que trabalhava como assistente em seu escritório. O relacionamento terminou quando Hatori pediu permissão a Akito para se casar com ela. Em resposta, Akito lançou uma panela sobre Hatori, deixando-o quase cego no olho esquerdo. Kana ficou tão culpada pelo incidente que acabou enlouquecendo de depressão e culpa; foi preciso apagar sua memória para aliviar o sofrimento dela.

Como Shigure e Ayame, ele é muito alto, e, a princípio, parece um cara bem simples, mas uma inspeção mais profunda revela que ele tem muita complexidade.