Durante o dia, Meimi Haneoka é uma típica estudante de 14 anos com cabelo laranja que frequenta a escola particular St. Paulia. Na instituição seu ponto forte é educação física, mas ela tem grande dificuldade em matemática. À noite, ela se transforma na misteriosa (e ainda mágica) ladra Saint Tail. O alter‑ego veste um rabo de cavalo longo e costuma usar roupas roxo‑preto. Com esse disfarce, ela recupera objetos roubados por pessoas malvadas. Ela recebe informações sobre os crimes de sua colega de classe e freira em treinamento, Seira. Saint Tail é perseguida pelo detetive amador Asuka Jr., designado pelo prefeito para capturá‑la. Por solicitação de Asuka Jr., Saint Tail envia avisos prévios sobre seus roubos, dando a ele a chance de se preparar. Enquanto Saint Tail supera Asuka Jr. em suas armadilhas e enquanto ele a observa com atenção, ela começa a sentir atração por ele. Contudo, como Meimi Haneoka, ela costuma discutir com Asuka Jr., pois este só se importa em capturá‑la. Diferentemente da maioria das garotas mágicas, Saint Tail não possui poderes sobrenaturais; ao invés disso, recorre à magia de palco e ao teatro para enganar e confundir seus perseguidores.