Ela cursa o segundo ano na Academia Myoudou e ocupa o cargo de presidente do conselho estudantil. Seu alter‑ego é Cura Sunshine. Junto com sua postura e educação, Itsuki se apresenta como uma jovem sábia e principesca, muito formal com os demais. Ela é calma e gentil, sempre pronta a ajudar amigos e desconhecidos; porém também pode ser severa quando necessário e não hesita em defender os mais fracos. Corajosa e compassiva, ela não deixa de liberar raiva contra quem machuca inocentes. É profundamente admirada por sua força de caráter e pelo papel que desempenha na busca de um equilíbrio entre quem acredita ter que ser e quem deseja ser. Itsuki aprecia tudo o que é bonito e feminino. Embora normalmente seja gentil e pareça introvertida no início, ela se anima com brinquedos e roupas; ao perceber que pode abraçar essa faceta, passa a expressá‑la mais abertamente.