Julieta Persia lidera a divisão de 1.º ano da Escola Secundária dos Gatos Brancos. Ela é a única filha da família Pérsia, uma nobreza do Ocidente. Como apenas os homens podem herdar o título, a família corre risco de perder o status nobre, motivando Julieta a treinar e estudar para que sua força e inteligência sejam equivalentes às dos homens. No início, ela rejeitou a proteção oferecida por Romio como punição por ser mulher e manteve animosidade com ele até que ele confessou seu amor. À medida que a série avança, seus sentimentos por Romio se intensificam, chegando ao ponto de declarar o amor abertamente diante dos demais. Sua habilidade culinária também evolui; ainda assim, no momento ela só consegue fazer biscoitos. Quando sai com Romio em público, Julieta disfarça-se como Julio, o garoto chamado “Cão Negro” da escola secundária.