Ukobach é familiar de Mephisto e espírito de fogão que prepara as refeições de Rin e Yukio. Ele desenvolveu uma ligação estreita com Rin graças ao amor mútuo pela culinária. Ukobach tem forma de minotauro demoníaco. Foi visto se transformando em um minotauro maior, atacando com trovões num efeito cômico. Orgulhoso das suas habilidades na cozinha, ele protege ferozmente a comida e o domínio: a cozinha do dormitório. Por isso ficou furioso quando Rin usou a cozinha sem permissão, recusando‑se por um tempo a cozinhar para os irmãos. Também tentou “cozinhar” três garotas depois de arruinar seu almoço para Rin e Yukio. Muitas vezes silencioso, Rin conseguiu se comunicar com o pequeno demônio, e os dois convivem bem graças ao amor mútuo pela culinária.