Ele é o barista de Rokuhōdō, onde trabalha com maestria.
Cresceu e aprendeu a arte do café na Itália, mas quando era adolescente era um jovem de temperamento forte. Foi então guiado por um barista local, que lhe ensinou a técnica e também transformou seu caráter. Por isso ele possui uma máquina de expresso operada por alavanca em Rokuhōdō.

Ele retornou ao Japão, pois é o país de origem do pai. Embora sirva cafés incrivelmente saborosos, não domina os detalhes técnicos da arte do café.
É alegre e extrovertido, além de ser membro do clube de barcos de pato. Ele sempre tem discussões amigáveis com Tsubaki.