Gunther Schultz é um dos soldados do Corpo de Pesquisa que o Capitão Levi selecionou a dedo para integrar o Esquadrão de Operações Especiais, tanto pela sua força quanto pela desconfiança em relação a Eren Yeager. Sobrevivendo a inúmeros confrontos com Titãs como membro da Força de Pesquisa, Gunther desenvolveu uma personalidade profundamente obediente e leal aos superiores. Dentro do esquadrão, ele parece ser o mais equilibrado; porém, demonstra irritação quando os companheiros brincam entre si, revelando um lado severo que não tolera falta de foco na missão em questão.