Zenji Marui frequenta a Academia de Culinária Totsuki e vive no dormitório Polar Star. Ele, junto com os demais moradores do albergue, se tornou amigo de seu colega de quarto, Yukihira Soma, que também testemunhou a incrível habilidade do calouro. Apesar de possuir um conhecimento vasto sobre gastronomia e uma coleção de documentos em preto e branco, Zenji raramente cozinha, sendo considerado o chef mais fraco do grupo Polar Star.