Tooru Mutsuki é investigador de classe 3 de Ghouls, Quinx e integrante do Esquadrão Quinx. Ele possui um coração bondoso, mas aparenta ser tímido e pouco confiante em si mesmo. Sofre de anemia constante; ironicamente, sente repulsa ao entrar em contato com sangue. Por causa dessa ansiedade, costuma se sentir desmotivado como investigador fantasma, chegando a acreditar que não é necessário para o trabalho. Expressa frustração diante de sua própria fraqueza e raiva por não ter habilidades comparáveis às dos colegas.

Quando não está em missão, gosta de ler livros e costuma ser quem consegue relacionar informações com Haise Sasaki. Por isso, é visto como um indivíduo confiável e trabalhador, obedecendo ordens ao contrário dos membros mais problemáticos ou preguiçosos da equipe. Apesar da falta de autoconfiança, demonstra forte desejo de ajudar os outros e não hesita em se colocar em risco para proteger os inocentes.