Gilthunder é um dos Cavaleiros Sagrados do Reino Britânico, cuja missão é eliminar os cavaleiros que se tornaram traidores e demonstrar sua força ao derrotar os sete pecados mortais. Seu objetivo principal é vencer Meliodas, o qual ele admirava, para provar que superou tanto seu pai quanto seu assassino. Ele vive no Forte Solgales e, antes de ser removido por Meliodas, bloqueou a fonte de água de Bernia com sua espada.