Sayuri é a única amiga de Mai Kawasumi antes de conhecer Yuichi, razão pela qual a maior parte de sua história se concentra em Mai. Filha de uma família abastada, ela sempre tenta sorrir e ajudar os outros. Mesmo depois de se tornarem amigos íntimos, Sayuri mantém um tom formal ao se dirigir a Yuichi. Ela se importa muito com Mai: elas passam a maior parte do tempo juntas, e Sayuri fica preocupada se Mai estiver em apuros, além de nunca esquecer o aniversário da amiga.

Inicialmente, Sayuri não tem conhecimento sobre demônios, mas quando alguns começam a atacá‑la perto do fim da história de Mai, ela permanece obstinada ao lado da amiga. Assim como Ayu e Makoto, Sayuri tem uma peculiaridade encantadora: ao rir, sua risada tem um “ahaha” distinto.

Sayuri costuma se referir a si mesma na terceira pessoa, resultado de um episódio em seu passado. No episódio 14, ela revela ter um irmão mais novo, Kazuya. Criada pelo pai para manter boas maneiras, Sayuri adotou uma abordagem de “amor duro” ao criar Kazuya, tratando‑o estritamente para que ele se tornasse forte, embora desejasse brincar com ele, dar-lhe o que queria e vê‑lo sorrir. Quando Kazuya adoeceu, Sayuri comprou pistolas de água e lanches para ele e brincou com ele. Segundo Sayuri, essa foi a “primeira e última lembrança de brincarmos juntos”. Após a morte de Kazuya, Sayuri volta a se referir a si mesma na terceira pessoa, pois só consegue enxergá‑la de forma objetiva.