Com uma cabeça de cogumelo, Kageto Kinoshita trabalha na filial de Pantasia Southern Tokyo. Enquanto todos os personagens falam sobre criar novos tipos de pão, ele costuma ser o único que termina todo o trabalho na loja, mesmo quando os demais estão envolvidos em competições de panificação.

À primeira vista, ele não se junta a fabricantes como Kawachi e Azuma, mas Kageto parece ter uma estranha habilidade: trabalha tão rápido que dá a impressão de haver vários dele ao mesmo tempo, além de conseguir fazer clones de si mesmo. Isso acontece porque ele nasceu em uma família circense. Ele também pode copiar as habilidades de panificação de outra pessoa com 95 % da qualidade do original.

Kinoshita tem ainda a capacidade de perceber quando outras pessoas falam sobre ele em outro lugar. Frequentemente, ele escreve para sua mãe — que aparentemente vive em outro local — contando a ela o que acontece em Pantasia.