Arlong é um pescador habilidoso em tubos-serra, chefe da tripulação dos Piratas Arlong, ex-ministro dos Piratas do Sol e irmão mais velho de Madame Shyarly. É o principal vilão do arco narrativo conhecido como Arco Arlong e tem a maior recompensa no East Blue antes de ser derrotado por Monkey D. Luffy.

Ele é conhecido por sua risada peculiar, "Shahahahaha", e considera os humanos inferiores, sendo cruel com eles. Está ansioso para separar sua raça dos humanos e pressiona essa ideia de que seu povo é superior aos humanos em todos os sentidos.

Arlong tem um olho especial para detectar talentos exploráveis que pode usar para seus objetivos e é um excelente planejador. Passou oito anos usando Nami e seus mapas para planejar a aquisição do East Blue. No entanto, ele cumpre suas promessas de restaurante, como demonstrado quando sua equipe pegou com Nami, mesmo que ela trouxesse os 100 milhões de Beli.

Arlong é fácil de se irritar e busca furos para ser atacado por Usopp, o que obriga sua tripulação a arrastá-lo de volta à base para evitar que ele destrua toda a cidade. Durante sua luta com Luffy, a luta constante do menino o enfurece constantemente. Ele não pensa em matar uma cidade de humanos, mas prefere controlar as pessoas com dinheiro e negócios, como Nami e Nezumi.