O Dr. Hogback é um médico famoso mundialmente, segundo Chopper, que salvou tantas pessoas quanto há estrelas no céu. Ele desapareceu dos holofotes da comunidade médica, causando grande revolta.

Nami, Usopp e Chopper o encontram em Thriller Bark, onde ele explica que está investigando a essência da vida e da morte usando os zumbis da ilha. Como muitos outros personagens de One Piece, Hogback tem uma risada peculiar (fosfosfosfos). Muitos membros do Thriller Bark parecem ser inspirados em tipos de filmes de terror antigos; o Dr. Hogback parece ter sido influenciado por cientistas loucos, especialmente pelo Dr. Frankenstein.