Quando apareceu pela primeira vez, Koby era um menino tímido e bespectaculado, com cabelo rosa e um pouco gordinho. Ele era ligeiramente mais baixo que Luffy. Depois do treinamento com Garp, ele ficou mais magro e alto. Agora é quase tão alto quanto Luffy e tem uma cicatriz na testa acima do olho direito. Hoje usa um casaco da cor padrão da Marinha.

Koby foi apresentado como um covarde conhecido como Chore Boy a bordo do navio de Alvida. Por medo de ser esmagada pelo seu Mace de Ferro, sempre que ela lhe perguntava quem era o mais bonito no mar, ele respondia: "Você é, Sra. Alvida". Com a ajuda de Luffy, ele encontrou coragem para perseguir seu sonho de deixá-la e se tornar um fuzileiro naval.

A primeira vez que ele pareceu mudar foi quando ele e Luffy chegaram à base do Capitão Morgan. Helmeppo apontou uma arma para a cabeça dele, mas ele juntou sua coragem e disse a Luffy para não se preocupar com ele. Depois de sua série mini-arco, Helmeppo e ele se tornaram amigos. Koby valoriza muito sua amizade com Luffy, como mostrado quando mesmo após uma breve luta, ele perguntou se eles ainda eram amigos.

Ele não tinha habilidades de luta em sua primeira aparição. De acordo com Alvida, a única razão pela qual ela o manteve era porque ele era bom na navegação. Ele é visto durante seu treinamento de mini-arco ao lado de Helmeppo e vice-almirante Monkey D. Garp. Desde então tornou-se forte o suficiente para usar Rokushiki, ou pelo menos, Soru. Ele também tem algum conhecimento de espadaria, como ele foi visto praticando com Helmeppo, bem como assistente de Garp.