Zabuza Momochi nasceu em Kirigakure. Durante um dos eventos anuais da aldeia onde os jovens ninjas se enfrentavam, ele sozinho matou todos os seus pares, encerrando o ritual e ganhando a fama de "Demônio da Névoa Oculta". Zabuza tornou-se um dos Sete Espadachins Shinobi da Névoa, onde adquiriu seu zanbatō, e também se juntou à ANBU de Kirigakure. Em algum momento, ele encontrou um garoto chamado Haku vagando pelo interior e se ofereceu para acolher Haku como sua ferramenta. O menino aceitou e se tornou leal a Zabuza, aprendendo com ele e protegendo-o sempre que necessário. Zabuza tentou um golpe de estado na Terra da Água ao tentar assassinar o Mizukage. O golpe fracassou, forçando Zabuza e seus subordinados a deixarem o país. Na esperança de conseguir fundos para um segundo golpe, ele se tornou um assassino contratado, matando qualquer um que oferecesse preço adequado.

Como é de Kirigakure, Zabuza se destaca em jutsus orientados à água, alguns dos quais são exclusivos dele. Com a Liberação de Água: Técnica de Explosão do Dragão de Água (ou seja, "Liberação de Água: Míssil do Dragão de Água"), ele pode formar um dragão a partir da água ao redor para atacar outros conforme necessário. Sua Liberação de Água: Técnica da Grande Cachoeira permite disparar uma enorme rajada de água em espiral contra um oponente. Além das capacidades ofensivas de seu jutsu de água, Zabuza é muito habilidoso em assassinatos. Ao cobrir a área com névoa com a Técnica de Ocultação da Névoa (ou seja, "Arte de Se Esconder na Névoa"), ele pode cegar um oponente e usar seu treinamento como ANBU para encontrá-lo com base nos sons que ele emite. Uma vez encontrado, Zabuza usa a Técnica de Homicídio Silencioso para matar o oponente sem que ele perceba sua presença. Esse talento para assassinatos é muito conhecido, já que até mesmo os ninjas de Konohagakure conhecem a história de Zabuza.