Desde pequeno, Gaku Kitada é fascinado por matemática. Estudante na renomada Academia Wels, ele sonhava em se qualificar para a Olimpíada de Matemática e, depois, entrar na Universidade de Tóquio para se tornar um grande matemático. Contudo, seus planos não se concretizam: Gaku falha no evento principal da olimpíada por causa da ansiedade e da falta de autoconfiança. Esse desempenho desastroso, aliado à sua decisão de desistir das competições futuras, resulta em sua expulsão da academia.
Em meio a essa crise, ele conhece Kai Asakura, um chef misterioso que percebe o jeito peculiar de Gaku cozinhar, onde a matemática se mistura aos ingredientes para criar pratos com perfeita sinergia. Apesar das reservas iniciais, Gaku começa a aplicar sua visão matemática na cozinha, reacendendo seu amor pela disciplina no processo. Querendo entender melhor esse impulso, ele decide mudar de rumo profissional e seguir uma carreira que une números e sabores, buscando soluções que satisfaçam tanto a mente quanto o paladar dos clientes.
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