Tendo como objetivo ser pâtissière, Sayuri Haruno dedicou-se intensamente para conquistar a bolsa de estudos na Fleurir Confeitaria Academy, uma instituição de elite que forma chefs de pastelaria de nível mundial.
A equipe reúne patissiers incomparáveis, cada um operando com precisão absoluta: Mitsuki Aoi, de atitude regia, é renomado por suas criações à base de chocolate; Gilbert Hanafusa, amigável e extrovertido, traz sua expertise em confeitaria da França; e Yoshinosuke Suzumi, sereno, domina a arte dos doces japoneses.
Ao ingressar na academia, Sayuri mergulha em um universo de culinária avançada, rodeada por uma equipe acolhedora e carismática, além de colegas cativantes.
Seu foco chama a atenção de Ryou Kouzuki, um dedicado colega que compartilha a mesma determinação de alcançar o sonho.
No caminho rumo à grandeza, Sayuri conta com suas habilidades culinárias recém‑desenvolvidas para enfrentar qualquer obstáculo que a academia colocar em seu percurso.
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