A irmã de Ryouma abriu um restaurante, e num dia alguns bandidos entraram para comer e saíram sem pagar.
Ryouma acabou enfrentando os assaltantes com facas como armas.
Durante a briga, um homem misterioso arremessou uma lata de cerveja, fazendo os ladrões perderem o equilíbrio e serem derrotados.
Eles fugiram.
O homem que ajudou Ryouma era um senhor idoso.
Ao agradecer, Ryouma foi desafiado pelo velho a uma luta com facas.
Ele se apresentou como um princípio da Academia Ajikari.
A irmã de Ryouma não queria que eles lutassem, mas o duelo consistia em descobrir quem descascava uma maçã mais rapidamente.
O senhor disse que, caso ganhasse, Ryouma deveria obedecer ao seu pedido.
Ryouma foi derrotado e acabou tendo que entrar na Academia Ajikari, iniciando sua experiência com diversos tipos de comida.
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