Izumi Inaba, estudante do ensino médio com habilidades culinárias profissionais, foi rigorosamente treinado pelo pai, um chef gênio. Depois de uma grande briga entre eles, Izumi viaja no tempo para o período Bakumatsu em Kyoto. Lá ele encontra o famoso guerreiro Hijikata Toshizou, que o convida a se juntar ao Shinsengumi graças às suas incríveis habilidades culinárias. O drama juvenil, tecido por encontros intemporais, abre sua cortina.
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