O Yanagi‑zushi, restaurante de sushi em Ginza, tem sido renomado há duas gerações. Contudo, um dia a segunda geração, Masunosuke Yanagiba, fica repentinamente doente. Seu filho, Shun Yanagiba, se dedica intensamente ao trabalho para se tornar um chef de sushi completo e assumir o cargo de proprietário da terceira geração em prol do pai. Por meio do sushi, ele toca os corações dos frequentadores.
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