Baseado em uma popular webcomic do Twitter, a história de Sushi Gaki acompanha uma garota tímida e seu irmão, unidos pelo amor ao sushi. A tradução e sincronia foram concluídas após um julgamento inicial que contemplou três capítulos até 8 de abril de 2023; logo depois, a série foi aprovada para serialização completa em 4 de outubro de 2023.
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