Dominic, refugiado de guerra que já atuou como nutricionista em uma vida passada, chega à pequena vila de pescadores de Evergreen buscando um novo começo sereno. Contudo, ele é surpreendentemente nomeado chefe da aldeia quando o antigo líder abandona o posto por motivo absurdo: a recusa dele em aprender a ler. O saber de Dominic sobre nutrição e medicina atrai atenção inesperada quando ele identifica a dor crônica nos pés do ex-senhor apenas com ajustes dietéticos. A reputação que cresce rapidamente chama a atenção de todo o castelo do Senhor, alterando para sempre sua vida pacífica.
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